三州産塩焼瓦・明石産塩焼瓦を赤瓦と言う。
又沖縄産の瓦も赤瓦と言われる。
釉薬による赤色の瓦はレッドと言われ、塩焼瓦や還元瓦の赤瓦と区別されている。
石州産で言われる赤瓦には、来待色（柿色）系を含まれることがある。
これは黒色瓦に対してのものと考えられる。

石見の国（島根県の西半分の旧国名）で造られた瓦の総称で、昨今では石州瓦と言う。